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Circa ogni secondo coniglietto pasquale al cioccolato contaminato da oli minerali sospetti di cancro


Foodwatch: molti coniglietti pasquali al cioccolato contengono oli minerali sospettati di essere cancerosi
Nei test condotti dall'organizzazione dei consumatori foodwatch, sono state trovate tracce di oli minerali in otto su 20 coniglietti pasquali al cioccolato esaminati. Si sospetta che le sostanze rilevate siano cancerogene. Gli esperti richiedono rigide normative legali.

Sostanze cancerogene e genotossiche nei coniglietti di cioccolato
L'organizzazione dei consumatori foodwatch ha fatto esaminare i coniglietti pasquali al cioccolato per l'olio minerale in laboratorio. È stato riscontrato che 8 prodotti su 20 contenevano oli minerali aromatici (MOAH), sospettati di essere cancerogeni e genotossici. Sono stati colpiti sia i prodotti economici di Lidl, Penny e Aldi Nord, sia i costosi prodotti di marca di Lindt, Feodora e Niederegger. Inoltre, tutti i coniglietti di cioccolato erano più o meno pesantemente carichi di oli minerali saturi (MOSH), che si accumulano nel corpo e possono danneggiare gli organi. Il laboratorio ha misurato valori estremamente elevati di oli minerali saturi nei conigli dei propri marchi "Favorina" di Lidl e "Douceur" di Penny, secondo il sito web di foodwatch. Ciò è particolarmente critico per i prodotti per bambini, poiché assorbono già molti oli minerali saturi.

Tolleranza zero per il MOAH particolarmente critico
Luise Molling di foodwatch ha dichiarato in un comunicato stampa: “Il test mostra che l'industria alimentare non ha ancora il problema degli oli minerali negli alimenti sotto controllo. In quasi ogni secondo coniglio abbiamo trovato oli minerali aromatici sospetti (MOAH). Ciò è assolutamente inaccettabile, proprio perché i bambini sono già più esposti agli oli minerali, secondo l'Autorità europea per la sicurezza alimentare. Il governo federale sta fallendo a tutti i livelli: deve infine stabilire rigidi limiti legali per gli oli minerali negli alimenti. La tolleranza zero deve essere applicata in particolare agli oli minerali aromatici sospettati di essere cancerosi. Non devono essere rilevabili negli alimenti. ”In linea di principio, gli oli minerali possono penetrare nel cioccolato in vari modi. Ad esempio, sui sacchi di iuta usati per il trasporto di fave di cacao, che sono trattati con oli, sugli oli per macchine usati nella produzione o sui fumi di scarico dell'industria e del traffico. La stampa di inchiostri da imballaggi di carta straccia può anche essere una via di ingresso se tali cartoni vengono utilizzati per il trasporto o lo stoccaggio delle materie prime.

Oli minerali in alimenti e cosmetici
Non è la prima volta che viene evidenziato il potenziale rischio di cancro derivante dall'olio minerale negli alimenti. Solo pochi mesi fa le scoperte di olio minerale erano note nei calendari dell'Avvento in Baviera. Alcune settimane prima, foodwatch ha trovato oli minerali aromatici in alimenti di base come riso, semola e cornflakes. E recentemente, oli minerali cancerogeni sono stati trovati nella cura delle labbra che potrebbero essere ingeriti per via orale. Sia l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) sia l'Istituto federale tedesco responsabile per la valutazione dei rischi (BfR) fanno riferimento al potenziale cancerogeno degli oli minerali aromatici. "Pertanto, non dovrebbe esserci alcuna transizione rilevabile dal MOAH al cibo", ha concluso BfR nel 2012. Dopo aver trovato componenti di olio minerale nei calendari dell'Avvento l'anno scorso, BfR ha scritto: "La contaminazione del cibo con componenti di olio minerale dal confezionamento è indesiderabile." (Annuncio)

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