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Piante ornamentali biologiche - come coltivarle


Le schede di dati culturali facilitano l'avvio
I segni non sono solo biologici per il cibo. Risparmio di costi nella protezione delle colture, meno guasti e piante resistenti allo stress di eccellente qualità: tutti questi argomenti che parlano di un metodo di produzione ecologico dal punto di vista aziendale. Tuttavia, a causa della mancanza di esperienza e competenza, molte aziende orticole sono ancora riluttanti a cambiare. Inoltre, ogni giardiniere sa per esperienza personale: ogni coltura ha requisiti speciali in termini di substrato, fertilizzazione e protezione delle colture.

Al fine di supportare i giardinieri biologici in erba, sono state quindi sviluppate varie schede di dati culturali nell'ambito del progetto di pianta ornamentale biologica del programma federale per l'agricoltura biologica e altre forme di agricoltura sostenibile (BÖLN). Forniscono informazioni pratiche sulle singole colture in condizioni di coltivazione biologica. Le culture descritte includono ciclamino, geranio, viola primaverile, peperone, erbe, piante perenni da tappezzeria, rose tagliate e ranuncolo tagliato.

Oltre alle informazioni botaniche e orticole, le schede tecniche di coltura contengono informazioni dettagliate sui fabbisogni nutrizionali, sulla fertilizzazione e sull'uso di sostanze benefiche e agenti di rafforzamento delle piante. La base per la creazione delle schede tecniche di coltura erano i test e la pluriennale esperienza di consulenti nel supporto di piante ornamentali. Nina Weiler, aid.de

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