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Completamente ricoperto di zucchero: gravemente malato di zucchero


Tutto è dolce e c'è zucchero ovunque. Questa è approssimativamente la definizione più semplice di produzione alimentare industriale nella società benestante di oggi. Le conseguenze, soprattutto per la salute, sono drastiche. Diabete, obesità, malattie cardiovascolari e morte.

Un processo graduale, ma continua a prendere il suo pedaggio potenzialmente letale. Perché le pappe contengono già zucchero per rendere i bambini dipendenti.

Damon Gameau ha ridotto enormemente la sua assunzione di zucchero per impressionare una donna. Secondo lui, l'effetto risultante è stato mozzafiato: "Non sono mai stato più in forma, più magro e più equilibrato".

Stupito dagli effetti positivi, decide di fare un esperimento: dopo tre anni senza zucchero, cambia di nuovo la sua dieta. Secondo il consumo medio di un australiano, consuma 40 cucchiaini di zucchero al giorno per 60 giorni - e solo sotto forma di cosiddetti alimenti sani come muesli, yogurt magro e succhi di frutta. I dolci sono un tabù! Il risultato è scioccante: nove chili in più, le prime fasi del fegato grasso e del diabete!

Un libro attuale è ora emerso da queste esperienze. Dice: "Voll Zuckerugert - That Sugar Book" e descrive come lo zucchero della droga distrugge i nostri corpi e il nostro cervello e quanto facilmente consumiamo zucchero senza saperlo. Come detective di zucchero intraprendente, Gameau mostra come possiamo cambiare le nostre abitudini alimentari. Con oltre 40 ricette, è anche riuscito a fare un'altra mossa nella lotta contro lo zucchero! (Sb)

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Video: Zucchero -UN SOFFIO CALDO- (Agosto 2020).