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Divora il cibo: chiunque divora il suo cibo diventa sovrappeso


Secondo un nuovo studio, il rischio di ingrassare aumenta se si ingoia il cibo in modo particolarmente rapido invece di gustarlo lentamente. Di conseguenza, anche le abitudini alimentari influiscono sui livelli di colesterolo.

Evita di ingrassare mangiando lentamente
Un team di ricercatori giapponesi e cinesi ha concluso in uno studio che coloro che mangiano lentamente hanno meno probabilità di ingrassare. Per tre anni, gli scienziati hanno monitorato le abitudini alimentari di quasi 9000 persone. Come riportato da "Apotheken Umschau" (edizione 11/2015 B1), coloro che hanno ingoiato i loro pasti in modo particolarmente rapido tendevano a ingrassare il grasso dell'anca nel corso dello studio e hanno mostrato livelli di colesterolo più preoccupanti. Prendendo il tempo per mangiare consapevolmente potrebbe aiutare a prevenire l'aumento di peso, concludono i ricercatori.

Prevenire la flatulenza
Un altro vantaggio: mangiare a riposo può aiutare a prevenire il gas. Pertanto, gli esperti sanitari ti consigliano di prenderti il ​​tuo tempo, masticare lentamente, seguire una dieta sana e, se possibile, non parlare molto mentre mangi. Inoltre, si consiglia di bere abbastanza liquidi, anche mentre si mangia. Grandi quantità di aria vengono ingerite durante i pasti veloci e molte chiacchiere, che entrano nel tratto digestivo. Inoltre, una passeggiata dopo aver mangiato aiuta a stimolare la digestione.

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