Notizia

Rallenta la sclerosi multipla con una corretta alimentazione


Sclerosi multipla: l'alimentazione influenza lo sviluppo e il decorso
Il decorso della sclerosi multipla (SM) può essere significativamente influenzato dalla dieta. Gli acidi grassi a catena lunga promuovono la formazione e la proliferazione di cellule infiammatorie nella parete intestinale, mentre "gli acidi grassi a catena corta portano alla formazione e alla diffusione di cellule regolatrici del sistema immunitario", gli scienziati della Ruhr University Bochum riportano i loro attuali risultati di studio. Oltre al trattamento convenzionale, potrebbe essere utilizzato un cambiamento mirato nella dieta per contrastare la malattia infiammatoria autoimmune.

Secondo la Ruhr University Bochum, l'intestino umano con la sua colonizzazione batterica, il cosiddetto microbioma, è al centro della ricerca medica in numerose malattie neurologiche come la sclerosi multipla. Sono state scoperte prove scientifiche sull'influenza del microbioma sullo sviluppo e sul decorso della malattia, per cui l'interazione con il sistema immunitario svolge un ruolo centrale. Questa interazione è determinata da diversi fattori influenzanti. I drastici cambiamenti nella nutrizione nelle moderne nazioni industrializzate negli ultimi decenni potrebbero quindi svolgere un ruolo significativo nella maggiore incidenza di alcune malattie. Tuttavia, secondo i risultati attuali degli scienziati, le misure dietetiche possono anche essere utilizzate per trattare malattie come la SM.

Acidi grassi a catena lunga e corta
Insieme ai ricercatori dell'Università Friedrich Alexander di Erlangen, gli scienziati delle cliniche neurologiche dell'Università Ruhr di Bochum hanno studiato l'influenza degli acidi grassi negli alimenti sullo sviluppo e sul decorso delle malattie infiammatorie croniche autoimmuni. Entrambi gli esperimenti nei piatti di colture cellulari e nel modello sperimentale hanno dimostrato che "gli acidi grassi a catena lunga come l'acido laurico promuovono la formazione e la proliferazione delle cellule infiammatorie nella parete intestinale", ha affermato la Ruhr University. Al contrario, gli acidi grassi a catena corta, in particolare l'acido propionico (o il suo propionato di sale), avrebbero contribuito alla formazione e alla diffusione delle cellule regolatorie del sistema immunitario nella parete intestinale. Tali cellule regolatorie possono sopprimere sia le reazioni infiammatorie eccessive sia le cellule autoreattive che danneggiano il tessuto stesso del corpo, i ricercatori riferiscono.

Il microbioma determina l'effetto degli acidi grassi
Secondo gli scienziati, una connessione tra gli effetti degli acidi grassi e il microbioma esistente indicava che le osservazioni nell'esperimento animale non erano confermate non appena l'intestino era completamente privo di germi. "Questo parla di un coinvolgimento diretto del microbioma nello sviluppo dell'effetto degli acidi grassi", riferisce la Ruhr University. Ulteriori studi avrebbero dimostrato che "gli effetti degli acidi grassi sono meno dovuti ai singoli germi del microbioma, ma piuttosto sono mediati attraverso i prodotti metabolici dei batteri". Gli scienziati hanno pubblicato i loro risultati sulla rivista "Immunità".

Diete per rafforzare le cellule regolatorie
Secondo i ricercatori, lo squilibrio tra i meccanismi immunitari regolatori (indeboliti) e autoimmuni-infiammatori svolge un ruolo decisivo nello sviluppo della SM e di altre malattie autoimmuni. Per questo motivo, la stragrande maggioranza delle terapie approvate si concentra sull'indebolimento o il blocco della componente pro-infiammatoria del sistema immunitario. Tuttavia, sarebbe anche ipotizzabile un rafforzamento dei componenti regolatori, ad esempio l'uso del propionato come additivo per i farmaci esistenti, secondo gli scienziati. A loro avviso, ciò potrebbe contribuire a un significativo miglioramento della terapia. (Fp)

Informazioni sull'autore e sulla fonte


Video: GUARIRE DALLA SCLEROSI MULTIPLA - Storia di una guarigione (Agosto 2020).