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Ingredienti: un Big Mac lo fa nel tuo corpo in meno di 60 minuti


Anche dopo 60 minuti, il famoso hamburger è ancora pesante nello stomaco
Doppio carne, formaggio, insalata e salsa speciale: per molti fan del fast food, il leggendario "Big Mac" è una delle offerte più popolari nel fast food, ma ovviamente non è solo per il gusto caratteristico. Invece, gli ingredienti nel corpo sembrano fare molto di più di quanto il consumatore sappia. Il blog americano ha quindi esaminato più da vicino il Big Mac e ha spiegato quali effetti ha sulla nostra salute.

Doppel-Burger è sul mercato da quasi 50 anni
Quasi tutti lo sanno e per molti è uno dei piatti più popolari nel settore del fast food: il famoso "Big Mac", creato da McDonald's e introdotto per la prima volta sul mercato americano nel 1968. Combinato con patatine fritte e una bibita analcolica, sostituisce rapidamente un'intera cena per molti fan degli hamburger, perché con oltre 500 calorie per pezzo, copre da solo più di un quarto del fabbisogno giornaliero di un adulto.

Di conseguenza, è tutt'altro che uno spuntino "leggero", ma è molto più difficile per il corpo di quanto la pubblicità suggerisca. Ma cosa succede esattamente dopo aver mangiato un Big Mac? Il sito di consumo americano fastfoodmenuprice.com si risolve.

I primi dieci minuti: secondo il rapporto, ci sarebbero state forti reazioni nel corpo nei primi minuti dopo aver mangiato l'hamburger. La ragione di ciò è l'alto valore nutrizionale, perché il Big Mac ha 540 calorie per pezzo negli Stati Uniti. In Germania, secondo le informazioni nutrizionali dell'azienda, si tratta di "solo" 509 calorie, ma un hamburger copre già una grande percentuale delle calorie giornaliere.

Di conseguenza, il rapido “spuntino” fa aumentare il livello di zucchero nel sangue e l'estremo numero di calorie stimola anche il rilascio della dopamina “ormone della felicità” nel cervello. "Questo processo è simile a quello di droghe come la cocaina e contribuisce alla probabilità di un attacco incontrollato", afferma l'operatore del blog sul loro sito Web.
20 minuti dopo aver mangiato: circa 20 minuti dopo aver mangiato, anche lo zucchero del piatto entrava nel flusso sanguigno, causando un ulteriore aumento del livello di zucchero nel sangue. Il Big Mac contiene una grande quantità di sciroppo di mais e additivi di sodio che inducono il corpo a voler mangiare di più. Inoltre, questi ingredienti sono dannosi per la salute perché possono causare obesità, diabete e malattie cardiache.

Dopo 30 minuti: ora c'è sete. Ciò è dovuto alla "grande quantità" (970 milligrammi) di sodio nell'hamburger, che potrebbe portare alla disidratazione. "Poiché i sintomi sono simili a quelli della fame, ora credono che sia il momento del prossimo hamburger quando saranno privati ​​dell'acqua", scrivono gli operatori del blog.

Il sale stimola anche il battito cardiaco più veloce per pompare più sangue nelle vene. Di conseguenza, si sviluppa la pressione alta e, in caso di emergenza, c'è persino il rischio di malattie cardiache o ictus.
40 minuti dopo: "Hai ancora fame dopo aver mangiato un Bic-Mac?" Questo fenomeno è probabilmente familiare a molti amanti del fast food. La ragione di ciò è il rapido aumento iniziale di zucchero nel sangue - che poi improvvisamente scende di nuovo. Questo crea una sensazione di fame, anche se lo stomaco è in realtà ben riempito con l'hamburger appena mangiato.
Dopo un'ora: 60 minuti dopo aver gustato l'hamburger, la digestione dell'hamburger inizia lentamente. Ma questo richiede tempo: perché mentre il corpo impiega normalmente tra le 24 e le 72 ore per digerire un pasto, questo processo su un Big Mac può richiedere fino a tre giorni a causa dell'elevato contenuto di grassi.

"Ci vogliono anche circa 51 giorni per digerire gli acidi grassi trans. Un Big Mac contiene 1,5 grammi di acidi grassi trans. Vari studi hanno dimostrato che i grassi trans possono essere collegati a malattie cardiache, obesità, cancro e diabete ", afferma il rapporto.

Meglio evitare il consumo regolare
Di conseguenza, i fan di Big Mac dovrebbero provare gli operatori di fastfoodmenuprice.com a lasciarlo con il godimento occasionale dello speciale hamburger. Perché gli ingredienti potrebbero causare gravi danni alla salute, specialmente se consumati regolarmente. (No)

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