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Possibili rischi per la salute: il Bayern-Ei non è autorizzato a vendere uova d'ora in poi


A partire da ora, la società bavarese "Bayern-Ei" non è più autorizzata a vendere uova. La società è sotto inchiesta da molto tempo. Di recente la società ha dovuto richiamare prodotti a causa della salmonella.

Alla società non è più consentito vendere uova
Solo pochi giorni fa, la compagnia della Bassa Baviera "Bayern-Ei" ha richiamato le uova per la Salmonella. Ora - almeno per il momento - alla società non è più permesso vendere uova. Tutte le operazioni di posa sono state bloccate. Lo riporta il "Bayerische Rundfunk" (BR) sul suo sito web. Un divieto corrispondente è stato di conseguenza emesso dal governo della Bassa Baviera. È stato imposto in coordinamento con il Ministero della protezione dei consumatori a Monaco e si applica alle sedi di Niederharthausen nel distretto di Straubing-Bogen e Tabertshausen nel distretto di Deggendorf. In un'altra operazione di posa della compagnia a Ettling, nel distretto di Dingolfing-Landau, la produzione si è già fermata.

Indagine su vari scandali
Secondo le informazioni, la società è sotto inchiesta da molto tempo a causa di vari scandali, per cui apparentemente ci sono state indicazioni concrete di violazioni della legislazione alimentare. Secondo un messaggio che cita la procura di Ratisbona, ci sono indicazioni che le uova restituite sono state riconfezionate e che la data di scadenza è stata prorogata. Secondo quanto riferito dal BR, si dice che le uova della Bassa Baviera siano state responsabili di un focolaio di Salmonella nell'estate del 2014 con due morti e centinaia di malati. Anche la politica bavarese è stata criticata nel corso dello scandalo delle uova del Bayern.

Pericolo per la salute da salmonella
Secondo un rapporto, il numero di malattie da Salmonella è diminuito drasticamente in alcuni punti, ma è necessario ricordare vari alimenti a causa di sospetta contaminazione. La salmonella è un batterio che può causare varie malattie, in particolare nell'area gastrointestinale. Ciò può portare a disturbi come dolore addominale, febbre, diarrea, nausea e vomito. Inoltre, un'infezione da salmonella (salmonellosi) dovuta a vomito diarrea può portare a disidratazione (disidratazione) dell'organismo con ulteriori conseguenze sulla salute. (anno Domini)

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