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Grande pancia: c'è grasso pericoloso nascosto nella pancia della birra


"La birra ha formato questo bel corpo" o semplicemente "E allora!": Con questi o simili detti sulla maglietta, alcuni uomini portano la pancia di birra davanti a loro. Il ventre, noto anche come "Dad bod" (il corpo di papà), non è solo un problema estetico. È anche un grave rischio per la salute.

La pancia di birra non sembra solo brutta


Al momento, il posto moderato negli uomini sembra di nuovo presentabile. Con il torso nudo durante il barbecue o con tipici slogan di birra su una maglietta, il cosiddetto "Dad bod" (il corpo di papà) viene spinto di fronte a molte persone. Ma il ventre della birra era e non è un problema puramente visivo. Il grasso può accumularsi in profondità nella cavità addominale e attaccarsi anche agli organi. Ciò rappresenta un grave pericolo per la salute e, tra le altre cose, il diabete e le malattie cardiache sono a rischio.

La pancia di birra non proviene solo dalla birra
Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS), molta birra e vino vengono bevuti in Europa e soprattutto in Germania. L'alcol è di solito sottovalutato come produttore di grassi. Gli esperti avvertono che è necessario aumentare la consapevolezza delle persone sull'obesità. Non si tratta solo del ventre di birra, che comunque non arriva solo dal succo d'orzo. "Il ventre della birra deriva naturalmente dal consumo di troppe calorie e dalla combustione troppo scarsa", ha spiegato il professor Andreas Fritsche della cattedra di medicina e prevenzione nutrizionale dell'Università di Tubinga all'agenzia di stampa dpa. Oltre al grasso, l'alcol è uno degli alimenti con più calorie. Pertanto, aiuta sicuramente a ottenere una pancia di birra. Ma le persone che bevono molta birra di solito mangiano anche qualcosa. Il prof. Richard Raedsch dell'associazione professionale di internisti tedeschi sospetta che questo sia probabilmente il motivo del nome "pancia di birra": "Alla persona tipica con una pancia di birra piace bere birra, ma anche a mangiare".

Gli uomini sono più colpiti
A causa delle peculiarità specifiche del genere nella formazione di depositi di grasso, la pancia di birra è un problema piuttosto maschile. Perché gli uomini formerebbero depositi di grasso soprattutto nell'area addominale e sono quindi più di un tipo di distribuzione di mele, mentre le donne tendono ad avere un modello di distribuzione a forma di pera e quindi più depositi di grasso su cosce e glutei. Come riportato da Dpa, secondo il prof. Matthias Blüher, ricercatori sull'obesità e sui tessuti adiposi presso il Centro di ricerca collaborativa Mechanisms of Obesity dell'Università di Lipsia, ci sono eccezioni, tuttavia, e alcuni uomini sarebbero più simili al tipo di pera o, al contrario, le donne sarebbero il tipo di mela. Quale tipo di distribuzione del grasso presente è deciso, tra le altre cose, dai geni, ma anche dagli ormoni sessuali.

Il grasso viscerale è un grave pericolo per la salute
Una pancia di birra è costituita principalmente da grasso e viene fatta una distinzione tra diversi tipi: c'è grasso sottocutaneo, che si accumula direttamente sotto la pelle, e grasso viscerale, che si raccoglie in profondità all'interno dell'addome e anche tra e sugli organi forme. Quest'ultimo è pericoloso per le persone colpite. Come ha spiegato il Prof. Raedsch, il grasso viscerale ha una composizione diversa della struttura delle cellule adipose rispetto a quella sottocutanea. Invia anche alcuni ormoni. "Contribuiscono ad aumentare l'appetito, si mangia di più e aumentano i depositi di grasso". Il Prof. Blüher ha aggiunto: "Il grasso addominale viscerale emette sostanze infiammatorie che danneggiano i vasi sanguigni, promuovono i disturbi del metabolismo dei grassi e possono contribuire al diabete". Il grasso viscerale aumenta anche il rischio di malattia coronarica e infarto.

Rigonfia come un pallone da calcio "
L'obesità è ovviamente una prima indicazione del grasso viscerale. Il cosiddetto "rapporto vita-fianchi", cioè il rapporto tra circonferenza vita e fianchi è in qualche modo più rivelatore. Come dice il rapporto Dpa, la vita è nella migliore delle ipotesi più stretta dell'anca nelle donne e la vita e la vita sono all'incirca le stesse dimensioni negli uomini. Blüher ha spiegato un altro segno: "Il tipico ventre di birra con rigonfiamenti viscerali si gonfia come un pallone da calcio e pende poco". L'unica cosa che aiuta contro il grasso viscerale è un cambiamento di stile di vita a lungo termine: si tratta di mangiare meno e più sani. Fritsche consiglia di passare alla sana cucina mediterranea con verdure, noci e oli vegetali. Se cambi il tuo stile di vita in modo significativo, spesso devi perdere pochissimo peso, soprattutto per sciogliere il grasso viscerale. Poiché il corpo perde principalmente acqua e grasso sottocutaneo durante la fame, questo non aiuta. Secondo Fritsche, il movimento ha un ruolo particolarmente importante. Alcuni medici sportivi ritengono che siano sufficienti 20 minuti per bruciare i grassi in modo attivo. Raedsch consiglia di allenarsi tre volte a settimana. (annuncio, fp)

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