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Frutti sani: i frutticoltori della Turingia si aspettano un buon raccolto di ciliegie


I frutticoltori della Turingia si aspettano un raccolto lussureggiante di ciliegie
Buone notizie per tutti gli amanti della frutta deliziosa: quest'anno la raccolta delle ciliegie in Turingia è abbondante. Anche i frutti sono molto dolci quest'anno. Le ciliegie hanno poche calorie, ma sono ricche di vitamine e minerali.

Vendemmia lussureggiante di ciliegie quest'anno
La raccolta delle ciliegie in Turingia è abbondante quest'anno, riferisce l'agenzia di stampa Dpa. Di conseguenza, Jörg Dornberger della cooperativa di vendita Fahner Obst di Gierstädt ha affermato che ci sono molti frutti molto dolci. Tuttavia, le ciliegie sono leggermente più piccole rispetto allo scorso anno a causa della lunga siccità. Secondo le informazioni, è stato il contrario nel 2014: "Ci sono stati meno frutti, ma più grandi", ha detto Dornberger. Ha inoltre affermato che il salario minimo in vigore da quest'anno non si è finora riflesso nei prezzi delle ciliegie. Sebbene i costi del lavoro siano più elevati, le fluttuazioni stagionali del raccolto hanno svolto un ruolo più importante nei prezzi.

Sano e gustoso
Sia in Turingia che in altri stati federali, i consumatori avranno l'opportunità di raccogliere ciliegie da molti frutticoltori nelle prossime settimane. Il calcolo si basa quindi sui chili. Tuttavia, se decidi di acquistare al supermercato, va notato, tra le altre cose, che le ciliegie fresche dovrebbero avere un gambo. Altrimenti il ​​frutto sanguinerà dallo stelo. Le ciliegie hanno poche calorie e sono ricchi di nutrienti come acido folico, ferro, potassio, magnesio e vitamine del gruppo B e C. I fitochimici contenuti nei frutti sono sani. Aiutano a rafforzare il sistema immunitario e si dice che abbiano anche un effetto preventivo contro le malattie cardiovascolari e il cancro. (anno Domini)

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