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Suggerimento del programma: il bluff con la dieta al cioccolato


Insieme agli esperti, i giornalisti hanno condotto uno studio sugli effetti di riduzione del peso di una dieta a base di cioccolato e l'hanno pubblicato in modo elevato. La stampa ha raccolto questi risultati falsi in tutto il mondo. ARD e Arte stanno mostrando il documentario questa settimana.

Chi non gradirebbe una dieta al cioccolato che promette una perdita di peso permanente? Tanto più felice è la notizia che l'Istituto di dieta e salute di Magonza è stato in grado di dimostrarlo in uno studio.

A tal fine, i ricercatori hanno diviso i soggetti del test in tre gruppi: due gruppi impegnati in una dieta rigorosa, un gruppo ha anche consumato esattamente 42 grammi di cioccolato con un alto contenuto di cacao (81 percento) al giorno. Un gruppo di controllo non ha modificato la dieta. Il risultato: il "gruppo del cioccolato" ha perso il 10% in più di peso rispetto al gruppo di confronto.

I risultati dello studio sono stati pubblicati sulla rivista scientifica londinese “International Archives of Medicine”.

Il tutto ha avuto un problema: i risultati dello studio sono stati manipolati, ma le notizie si sono diffuse in tutto il mondo. Ora i due giornalisti televisivi responsabili stanno riferendo sul loro progetto.

Trasmissione: "Slim through chocolate - a science lie around the world", venerdì 5 giugno, 21:50 Arte / domenica 7 giugno, 3:30 pm ZDF. (Pm)

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