Nuova rivoluzionaria prevenzione delle allergie

Nuova rivoluzionaria prevenzione delle allergie

I bambini non dovrebbero evitare gli allergeni, ma assumerli il prima possibile?

Nuove scoperte rivoluzionarie dalla ricerca sulle allergie suggeriscono che il contatto con potenziali allergeni nei bambini aiuta a proteggere dalle allergie, piuttosto che aumentare il rischio di allergie. Le raccomandazioni precedenti che consigliano alle donne in gravidanza e ai bambini piccoli di avere il minor contatto possibile con gli allergeni devono pertanto essere sostanzialmente riviste.

Il team di ricerca guidato dal professor Gideon Lack del Kings College di Londra ha presentato i risultati del cosiddetto studio LEAP (LEAP = Learning Early About Peanut Allergy) al meeting generale dell'American Academy of Allergy, Asthma & Immunology al pubblico lunedì, spiegando l'importanza di la futura prevenzione delle allergie ha sottolineato. "Kurier.at" cita Univ.-Prof. Zsolt Szepfalusi della clinica pediatrica universitaria presso il MedUni di Vienna con la dichiarazione che "non c'è stata una tale svolta nella ricerca sulle allergie negli ultimi 30 o 40 anni". Lo studio è stato pubblicato nel famoso "New England Journal of Medicine".

Nell'ambito dello studio LEAP, gli scienziati della rete di tolleranza immunitaria hanno analizzato gli effetti del consumo precoce di arachidi sul successivo rischio di allergia. I risultati del primo studio randomizzato sulla prevenzione delle allergie alimentari includendo allergeni in una vasta coorte di bambini ad alto rischio sono ora disponibili, riferiscono il professor Lack e i colleghi. Fondamentalmente, l'allergia alle arachidi è una reazione anormale del sistema immunitario del corpo alle innocue proteine ​​dell'arachide nella dieta. Finora, il presupposto era che il contatto avrebbe aumentato il rischio di allergie. Ma sebbene si eviti spesso di evitare le arachidi durante la gravidanza, l'allattamento e l'infanzia, negli ultimi dieci anni la prevalenza delle allergie alle arachidi è raddoppiata negli Stati Uniti e in altri paesi.

Sono stati esaminati più di 600 bambini con alto rischio di allergia I ricercatori dello studio LEAP hanno quindi ipotizzato che il consumo regolare di prodotti contenenti arachidi durante l'infanzia causi una risposta immunitaria protettiva anziché una reazione immunitaria allergica. Lo studio ha diviso in due gruppi oltre 600 bambini di età compresa tra i quattro e gli undici mesi ad alto rischio di allergia alle arachidi. Un gruppo riceveva regolarmente snack contenenti arachidi, mentre l'altro evitava completamente le arachidi. Fino all'età di cinque anni, i ricercatori hanno osservato lo sviluppo di allergie nei bambini di entrambi i gruppi. Il successivo confronto ha chiarito l'effetto preventivo dell'esposizione allergenica precoce.

Il consumo precoce di arachidi previene le allergie alle arachidi Dei bambini che hanno evitato le arachidi, il 17% ha sviluppato un'allergia alle arachidi all'età di 5 anni, mentre solo il 3% dei bambini che hanno ricevuto snack alle arachidi ha mostrato un'allergia alle arachidi, scrivono il professor Lack e i colleghi. Nel complesso, il continuo consumo di arachidi, a partire dai primi undici mesi di vita, ha contribuito in modo molto efficace a prevenire lo sviluppo di allergie alle arachidi nei neonati con un alto rischio di allergie, riferiscono i ricercatori. "Per decenni, gli allergologi hanno raccomandato ai giovani bambini di evitare cibi allergenici come le arachidi per prevenire le allergie alimentari", ma i recenti "risultati suggeriscono che questo consiglio era errato e potrebbe aver contribuito all'aumento delle arachidi e di altre allergie alimentari". Professor Lack.

Revisione delle raccomandazioni nutrizionali richieste L'allergologo Zsolt Szepfalusi spiega al "corriere" che, alla luce dei risultati del nuovo studio, "si prevedono presto alcuni gravi cambiamenti nelle raccomandazioni nutrizionali per la prevenzione delle allergie per i bambini". In linea di principio, la strategia globale dovrebbe essere invertita. "Ora dobbiamo cambiare ancora di più la nostra strategia verso l'esposizione precoce agli allergeni", ha affermato Szepfalusi, che solo di recente è stato coinvolto nella presentazione di nuove raccomandazioni sulle allergie. Questi avevano già approvato l'inclusione di allergeni nel cibo complementare, mentre in precedenza si evitava completamente i potenziali fattori scatenanti dell'allergia in gravidanza e nella prima infanzia. "Ora probabilmente metteremo maggiormente l'accento sul fatto che non dovrebbero solo essere autorizzati a farlo, ma dovrebbero espressamente", il "corriere" cita l'allergologo. Secondo gli ultimi risultati dello studio, ciò dovrebbe applicarsi in particolare ai bambini con un alto rischio di allergie.

Migliorare la prevenzione delle allergie Sebbene lo studio LEAP faccia esplicito riferimento al rischio di allergia alle arachidi, Szepfalusi spera che i risultati possano essere applicati anche ad altri allergeni come latte, uova e grano. Nel complesso, i nuovi risultati potrebbero non solo contribuire a un miglioramento significativo nella prevenzione delle allergie, secondo gli scienziati della rete di tolleranza immunitaria. (Fp)

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Immagine: Günther Richter / pixelio.de

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Video: Campagna di Prevenzione delle allergie