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Scienziati: più frutta in giovane età per prevenire il cancro in seguito?


La frutta in particolare può proteggere le donne dallo sviluppo del cancro al seno
Frutta e verdura dovrebbero essere l'ingrediente principale di qualsiasi dieta sana. Se le persone seguono una dieta sana, proteggono da molte malattie. Ciò include anche la prevenzione del cancro. I ricercatori hanno ora scoperto che il consumo di frutta in giovane età può proteggerci dai tumori successivi. Le ragazze che mangiano molta frutta hanno significativamente meno probabilità di contrarre il cancro al seno più avanti nella vita.

La frutta e la verdura fanno parte della dieta quotidiana? In caso contrario, potresti voler cambiare la tua dieta per proteggere la tua salute. I ricercatori del Massachusetts General Hospital e della Harvard T.H. Chan School of Public Health hanno ora scoperto in un'indagine che le persone che mangiano molta frutta in giovane età sono meglio protette dal cancro in età avanzata. Gli scienziati hanno pubblicato i risultati del loro studio sul British Medical Journal (BMJ).

I flavonoidi contenuti nei frutti proteggono il nostro corpo
Molti studi hanno già documentato il minor rischio di vari tumori nelle persone che mangiano più prodotti freschi. Inoltre, queste persone evitano il consumo eccessivo di carne rossa e trasformata, spiegano i ricercatori. Finora, la maggior parte di questi studi è stata progettata per gli adulti. Il cancro di solito inizia molto prima nella vita. I ricercatori stanno ora studiando gli effetti della dieta durante la pubertà e se influisce significativamente sul rischio di cancro. Un altro studio ha già scoperto che gli adolescenti che mangiano quasi tre porzioni di frutta al giorno hanno il 25% in meno di probabilità di sviluppare il cancro al seno rispetto agli adolescenti che mangiano solo mezza porzione di frutta al giorno, spiegano gli esperti.

Ci sono stati alcuni frutti specifici che sembravano offrire la massima protezione contro il cancro al seno. Il consumo di mele, banane e uva è stato collegato a una maggiore riduzione del rischio, affermano gli esperti. Le persone che mangiano spesso cavoli e arance in età adulta sono anche a rischio ridotto di cancro al seno, spiega Maryam Farvid del Massachusetts General Hospital. Mele, banane e uva contengono fibre, che potrebbero contribuire a ridurre il rischio di cancro. Questi frutti sono anche ricchi di cosiddetti flavonoidi, che agiscono come antiossidanti e combattono il danno cellulare, spiega Farvid. Le arance contengono molta vitamina C, che è anche uno degli antiossidanti.

Le malattie croniche di solito compaiono in ritardo, ma la prevenzione inizia presto
Questo studio evidenzia l'importanza di ciò che in particolare le ragazze mangiano. La nutrizione degli adolescenti può avere un impatto importante sulla salute futura, afferma Farvid. Le scuole dovrebbero riconoscere la necessità e spendere più frutta e verdura per il cibo offerto. Secondo i ricercatori, non è stato possibile determinare esattamente il motivo per cui il consumo di frutta riduce il rischio di cancro al seno umano. Ma lo studio attuale non è stato progettato per farlo neanche, spiegano gli scienziati. I risultati, tuttavia, sottolineano l'importanza di un'alimentazione sana in giovane età. Molte delle malattie croniche si verificano in età avanzata, ma i sistemi per questo sono istituiti nei primi anni di vita, spiegano gli scienziati. È importante mangiare frutta intera, non solo consumare succo di frutta. Farvid aggiunge che non vi era alcuna relazione significativa tra il consumo di succo di frutta e la probabilità di cancro al seno.

Conclusione dello studio:
Nel loro insieme, i risultati mostrano quanto possa essere importante l'alimentazione per il rischio individuale di cancro al seno, affermano i ricercatori. Un semplice cambiamento nella dieta può essere un modo relativamente semplice per ridurre il rischio di cancro al seno nelle donne. Tuttavia, le persone dovrebbero iniziare in giovane età, aggiungono gli esperti. (come)

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