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Salute: fagioli, lenticchie e piselli sono utili per perdere peso


Bastano 130 grammi di fagioli al giorno per perdere peso per un lungo periodo di tempo
Molte persone cercano di perdere peso. Esistono diversi modi per perdere peso, come la dieta o l'esercizio fisico. A volte basta un semplice cambio di dieta. Se le persone mangiano 130 grammi di fagioli, piselli, ceci e lenticchie al giorno, secondo un recente studio, questo li aiuta a perdere peso.

Se sei una di quelle persone che cercano di perdere qualche chilo, potrebbe esserci un semplice trucco per aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi più velocemente. I ricercatori dell'ospedale St. Michael di Toronto hanno scoperto che aiuta a perdere peso se le persone mangiano 130 grammi di fagioli, piselli o lenticchie ogni giorno. I medici hanno pubblicato i risultati del loro studio sulla rivista "The American Journal Of Clinical Nutrition".

I fagioli si riempiono molto, quindi mangiamo meno
È noto da tempo che mangiare molti fagioli, ceci e lenticchie è salutare e può aiutarci a perdere peso. Questi alimenti sono preferiti dalle persone attente alla salute perché contengono molti nutrienti e sono a basso contenuto di grassi, spiegano i medici dell'ospedale di St. Michael. Se mangiamo 130 grammi di fagioli, piselli, ceci o lenticchie al giorno, questo aiuterà a prevenire l'obesità. I fagioli ci fanno sentire come se avessimo mangiato abbastanza, quindi questa dieta ci impedisce di mangiare più cibi o snack, afferma l'autore principale Russell de Souza.

Fagioli e lenticchie ti aiutano a perdere peso e ad abbassare il colesterolo
Per le loro indagini, i ricercatori dell'ospedale di St. Michael hanno analizzato i risultati di 21 studi clinici a cui hanno preso parte 940 uomini e donne. Una singola porzione di fagioli al giorno ha portato i soggetti a perdere una media di 0,34 kg per un periodo di sei settimane, spiegano i medici. La perdita di peso era solo relativamente piccola, ma i risultati suggeriscono che un tale cambiamento nella dieta può aiutarci a perdere peso. Tuttavia, è ancora più importante che fagioli e lenticchie contribuiscano a ingrassare, affermano i ricercatori. Precedenti lavori di scienziati negli ospedali avrebbero dimostrato che i pasti a base di fagioli, lenticchie e piselli hanno aumentato il nostro senso di sazietà di circa il 31 percento. Inoltre, tali alimenti fanno anche bene al nostro cuore perché aiutano significativamente a ridurre il colesterolo, aggiungono gli esperti.

Lenticchie, fagioli e piselli vengono digeriti lentamente e non causano getti di insulina
Fagioli, lenticchie e cibi simili hanno un basso indice glicemico. Tali alimenti vengono digeriti solo lentamente e non causano il nostro ormone insulina a salire alle stelle, affermano i medici. Tali riacutizzazioni sono causate da alimenti con un elevato indice glicemico e possono quindi portare a diabete e aumento di peso. Questi alimenti includono riso bianco, pane bianco e alcuni cereali per la colazione. (come)

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